Feks Stegte nudler med rejer er en meget populært måltid i Thailand, måske bliver det også i Risskov. 

Smagen i denne ret er surt, salt og sødt tilberedt med en hjemmelavet krydret sovs.

Ingredienser: Nudler, rejer, æg, kål, gulerødder, forårsløg og hvidløg.

Ingredienserne kan varierer en smule fra gang til gang og er samtid årstidsbestemt.

(Hvad angår grøntsagerne, kan du tilføje eller fravælge dem, efter eget valg )