Thai Chef Truck

Menu 13 – Rød karry med kylling

Rød karry med kylling

Menu 13 – Rød karry med kylling

Menu 13 – Rød karry med kylling

Rød karry med kylling ( Gang Phet ) har  som hovedingrediens kylling og kokosmælk.

Rød karry er en af de mest populære karryretter blandt thailændere. Den anvendt karrypasta er hovedsagelig lavet af røde chili. Derfor kaldes den rød karry med kokosmælk som hovedingrediens i karryen. 

Rød karry menes at stamme fra Bangkok, Chon Buri  og det øvrige centrale Thailand med forstærket krydderier med en fantastisk aroma og smag. 

Smagen i denne ret er medium stærk, har et unikt krydret og intens smag af chili, salt og kokosmælk.  

Ingredienser

Kylling, kokosmælk, hvidløg, gulerod, rød peber, grøn peber, gul peber, ærter, aspars, squash. 

Ingredienser kan varierer og er årstidsbestemt. 

Tilbehør: Dampede økologiske jasminris 

Kr. 119,-

Hvor er Foodtruck`en

MENU 13 – RØD KARRY MED KYLLING

Kom med ind i Foodtruck`en

Find foodtruck`en og få lækker thaimad